Rebecca -

Chickenfood.

Mor/dotterkväll idag när the killarna är på fotboll. MFF-Milan idag ju. Vi bestämde oss för hämtmat, pizza och kycklingkebab. Yummie... nu är jag mätt. Beställde självklart från bästa kebabstället och jag lovar, de är generösa med kycklingen! MyGood! Hälften hade räckt, but It's Just the way we like it. Nu är vi proppmätta efter för mycket käk och myskvällen med film och godis fortsätter! Söndagsmys! Vad blev er middag idag?

2011-08-14 @ 19:15:18 Permalink Food and Drinks Kommentarer (3) Trackbacks ()

Skaldjursfrossa the way I like it.

Igår hade vi skaldjursfrossa. Så in i boooombens gott. Räkor, kräftor, surdegsbröd, mögelost, såser och annat gott. Ibland är livet bara så bra!

Gillar ni skaldjur?
Jag funderar på att slänga ihop en kräftskiva innan jag flyttar. Det hade varit riktigt mys och någon form av goodbye vill man ju ha. Trots allt ska jag ju vara borta i ett par år!

2011-08-14 @ 15:13:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (3) Trackbacks ()

Skaldjursfrossa.

Räkor, kräfter, surdegsbröd, såser, ostar, vitt vin... ikväll lyxar vi till det med skaldjursfrossa i mängder! Yummie. Vad ska ni äta för gott ikväll?

2011-08-13 @ 17:51:32 Permalink Food and Drinks Kommentarer (2) Trackbacks ()

Pizza.Gräddbulle.Glass.

Pappa och jag har just varit ute och ätit på en mysig Italiensk resturang. Pizza blev det, en stor god perfekt pizza som slukades i ett nafs. Så hungriga var vi... och gott var det, efteråt promenerade vi längs gamla stan och stannade på ett av de söra glass-ställena och köpte var en gigantisk glass i storlek XL. JUMMIE! Dessutom gick vi in om och köpte en av gräddbullarna ovan↑, med vit choklad och så lite popcorn också såklart... Sedan promenerade vi längs kungsträdgården hem. Nu blir det mys framför Hells Kitchen. Vilken kväll

Tråkigt är dock att jag har ont i halsen... suck. Springturen pappi och jag skulle ta ikväll ställdes in, men helt ärligt var vi nog för trötta egentligen.. tror jag

2011-08-09 @ 21:07:37 Permalink Food and Drinks Kommentarer (0) Trackbacks ()

Köttfärsfyllt bröd.

Underskattad måltid. Enkel att göra, otroligt god och snabb. Köttfärsfyllt fransbröd

Allt som krävs är köttfärs alt. färdig köttfärssås om man har sådan kvar. Använder man köttfärs är det bara att steka upp den tillsammans med det man önskar. Jag brukar slå till med en massa hackad vitlök, lök, ev. svamp om min kräsna bror inte är hemma och sedan på med ketchup, chilisås och tomatkross, salt, buljongtärning och kryddor efter smak. Skär av locket och gröp ur delar av innehållet från ett fransbröd. Släng ner inkråmet i köttfärsröran och fyll sedan brödet med köttfärsen. toppa ev. med ost eller fetaost eller varför inte coktailtomater och låt stå i ugnen tills osten har fått färg och allt blivit varmt. Servera med ketchup, vitlökssås, tacosås eller vad som nu önskas. Så otroligt enkelt och gott!

2011-08-09 @ 19:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (2) Trackbacks ()

Wipped cream and coffe.

My new love...
Kaffe + Doolys + vispad grädde.
Kan det bli bättre?!

Yummie, yummie.

2011-08-08 @ 23:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (1) Trackbacks ()

Hamburgare.

Idag skulle det grillas hamburgare, men lagom till att vi skulle sätta igång grillen kom det ett så helskottas regnväder, så det blev helt enkelt att steka hamburgarna istället. Inget fel med det heller även om "grillat e godast". Hamburgarna var kryddade med riktigt mycket BBQ-sås och andra goda kryddor och serverades med de obligatoriska tillbehören såsom bröd, ketchup, BBQ-sås, hemmaodlade tomater, lök och sallad. VÄLDIGT GOTT KAN JAG LOVA ER! Home maid burgers is the best (fast jag skulle ljuga om jag inte gav Hard Rock cafes burgare hög poäng med, för de är inte långt efter. Riktigt goda!) Vad hade ni till middag idag?

2011-08-08 @ 19:24:56 Permalink Food and Drinks Kommentarer (3) Trackbacks ()

Cappucino.

Brogyllens cappucino är toppklass. Så gott. Deras egenbakade surdegsbaguetter är dessutom fruktansvärt goda. Härlig skorpa, mjukt och gott inkrom, bra syra - en toppenbaguette helt enkelt. Finns bl.a. att hitta i Saluhallen, men är ni i Göteborg och ska ta en kaffe så besök Brogyllens Cafe. Absolut värt det.

2011-08-08 @ 16:15:54 Permalink Food and Drinks Kommentarer (3) Trackbacks ()

Iskaffe.

Godmorgon!
Både gårdagen och dagen inledde jag med en svalkande iskall vaniljiskaffe... Bättre start på morgonen får man leta efter. Även idag är det jobb som gäller. 14-00.30. 3 av sex dagar avklarde. Nu kör vi stsra ruschen! Hoppas ni också får en fin dag

2011-08-02 @ 10:04:27 Permalink Food and Drinks Kommentarer (4) Trackbacks ()

Buffelost.

Bästa osten... en trevlig variation till den annars så vanliga fetaosten, BUFFELOST MUMS.

Bästa såsen just nu. Den avnjöts alldeles precis till grillat kött, färskpotatis och en härlig sallad.
Du behöver:
Ca Två delar turkisk yoghurt
Ca En del keso (kan uteslutas)
Massa massa smulad/mosad buffelost, gärna grovmosad.
Mycket flingsalt
Lite chilipulver.

Bästa tillbehöret just nu... summerfeeling Ännu godare om den äts ute i solen en varm och skön sommarkväll.

2011-07-16 @ 20:12:16 Permalink Food and Drinks Kommentarer (3) Trackbacks ()

Projekt.

Kvällens projekt:
Röd och gul lök, morötter, salt, strösocker, kryddpeppar, ättika, vatten + urvattnad salt ****

Vad kan jag tänkas göra?

Just hemkommen från storhandling.
Nu blir det halv åtta hos mig innan jag drar igång.

2011-06-23 @ 19:43:17 Permalink Food and Drinks Kommentarer (1) Trackbacks ()

This is why I love summer.

Efter att ha storstädat och möblerat om i lägenheten så avnjuter jag nu svenska jordgubbar, vattenmelon och uppvispad vaniljvisp framför "Vad blir det för mat" och "Hells Kitchen". Mys. Börjar ni bli trötta på mina jordgubbs-vattenmelon-vaniljvispsbilder? haha... det roliga är att jag inte gillar vattenmelon egentligen. Men tillsammans med jordgubbar och vaniljvisp är det MUMS! För övrigt är det helt underbart att nu ha en nystädad lägenhet. Måste vara bland det bästa som finns

Hur äter ni helst era jordgubbar? Jag vill helst av allt ha dem utan något till. Men ibland är det mums att lyxa till det med mjölk, glass eller vaniljsås/vaniljvisp.

2011-06-14 @ 18:26:11 Permalink Food and Drinks Kommentarer (5) Trackbacks ()

Whatermelonshake.

Whatermelonshake

C-vitaminboost såhär på lördagsförmiddagen.

2011-06-11 @ 11:00:52 Permalink Food and Drinks Kommentarer (2) Trackbacks ()

Strawberrys and Cream.

Jordgubbar, vattenmelon och uppvispad vaniljsås/vaniljvisp

Jummy Jummy Jummy!
Tvätten är tvättadoch hämtad och ligger nu på sluttork på balkongen och jag avnjuter ↑ jordgubbar, vattenmelon och vaniljvisp framför "Vad blir det för mat". Mys!

2011-06-10 @ 18:22:44 Permalink Food and Drinks Kommentarer (6) Trackbacks ()

Marabou Cookies.

Nyhet i kexhyllan från Marabou.
Cookies.
Min åsikt är att cookies ska vara seeeeeeeeeeega, mycket sega. Smuliga och torra kakor är bland det värsta som finns. Så ovärt det. Blir lika besviken varje gång man får en sådan kaka... Det är iNTE så det ska vara!
Jag har inte smakat dessa, men det kanske ni har?
Hur var dem?
Sega?
Torra?
Värda att testa?
Tell me.

2011-05-19 @ 18:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (3) Trackbacks ()

Mousse au Chocolate.

Mousse Blanc

Ännu en spännande chokladsmak...

Någon som har gett den ett försök? God? Antar att den är mycket söt, men det är ju smarr!

2011-05-18 @ 17:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (2) Trackbacks ()

Creme Brulee.

Crème Brûlée

Jag vet att det inte är en nyhet... men har ni smakat den? Vad tycker ni? Värd att testa? Låter trots allt som en spännande kombination.

2011-05-17 @ 13:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (1) Trackbacks ()

Stracciatella.

Excellence Stracciatella

Nyhet från Lindt. Vit choklad med bitar av mörk choklad med vete&rice-krisp i. Kan nog vara en riktig hitt om man gillar vit choklad [vilket jag gör!]

2011-05-16 @ 18:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (6) Trackbacks ()

Fruit & Fruit.

En annan nyhet från Wasa... Nämligen smoothie's. Suprise, suprise... Inga tillsatser, inga konserveringsmedel och inga färgämnen. De behöver inte förvaras i kylen - men smakar såklart bäst iskalla.

Personligen tycker jag att utbudet av smoothies och drickyoggi på marknaden är ganska stort och ofta väldigt överprisat. Men visst, det låter ju bra och är man en juice-älskare kanske det är något som faller en i smaken. Lätt är det iallafall att springa in om och köpa i farten när hungern slår på - men personligen tycker jag ofta inte att det mättar alls. Sedan gillar jag inte fruktdrycker/pureer osv heller, men det är ju en smaksak.

2011-05-16 @ 13:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (2) Trackbacks ()

Crisp & Cereals.

Wasa slår på stort... ännu en nyhet, nämligen Crisp & Cereals-bars. Fri från artificiella smakämnen, konserverings- och sötningsmedel.

Förmodligen mer godis än ett toppenmellanmål, men jag kan nog tänka mig att köpa dem ändå - bara för att jag älskar bar's av alla dess slag. Dessutom är de lätta att ta med, förvara i väskan och slänga i sig i all hast när blodsockeret sjunker. Men somsagt, förmodligen mer godis än "hälsosamt mellanmål" men vad gör det? Gott är det säkert.

2011-05-15 @ 22:00:00 Permalink Food and Drinks Kommentarer (1) Trackbacks ()

Tidigare inlägg Nyare inlägg