Tisdag

Godmorgon!
Tisdagsmorgon nu... Jag sitter här lite halvseg med kaffe och har just betalt lite räkningar. Drog igång det för att jag skulle betala nationsavgiften - men ikke så nicke, jag hittar fan heller inbetalningsnummert. Så jag får väl vänta med det till ikväll.

Snart ska jag käka frukost och sedan väntar jobb mellan nio och 17.30. Jag stänger på jobb idag = första gången = lite nervös = en uppgift jag INTE vill göra. Jag hade mycket hellre slutat tidigare och börjat tidigare, men man kan ju inte få allt. En gång ska detta väl gå.


Ikväll ska jag bara vara hemma, städa lite och så =)
Ganska skönt och mitt rum är ett bombnedslag och måste verkligen dammsugas.. På Torsdag får jag ju besök och då kan man inte ha en massa damråttor på golvet för att man inte pallar dammsuga ;-) haha... Vad ska ni hitta på idag?

Kommentarer
Postat av: Emelie

Javisst :)



4 port.



2 gula lökar

2 morötter

2 vitlöksklyftor

600 g kyckling

2 msk olivolja

3 msk tomatpuré

500 g krossade tomater

3 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

1 kruka basilika

salt

peppar

ca 10 lasagneplattor

250 g mozzarella



1. Sätt ugnen på 175ºC.

2.Skala lök och morötter och skär dem i tärningar, 1x1 cm. Skala och finhacka vitlöken.

3. Strimla kycklinglårfilén. Bryn i olivolja i en stekpanna med höga kanter. Tillsätt lök, vitlök och morötter och låt det bryna med någon minut. Tillsätt tomatpuré.

4. Tillsätt krossade tomater, vatten och hönsbuljongtärning. Låt koka i 10 minuter. Strimla basilika och tillsätt tillsammans med 1 tsk salt och 1 krm peppar.

5. Häll lite fyllning i botten av en ugnssäker form. Lägg på lasagneplattor. Varva fyllning och lasagneplattor. Avsluta med fyllning.

6. Skiva mozzarella och lägg skivorna överst i formen. Sätt in i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Servera med grönsallad.



Varsågod :) Den blev verkligen jättegod! :)

2010-02-16 @ 08:10:35
URL: http://umbrellastorm.blogg.se/
Postat av: S A N D R A

lycka till med stängningen idag :)



och skitfin header ;P

kram

2010-02-16 @ 08:23:59
URL: http://backtofuture.blogg.se/
Postat av: amanda

tjolahopp. jag ska på ett samtal på östra sjukhuset och sedan ska jag bege mig mot min barndomsstad. ska fira lillebror som fyller 17 år :) kram!

2010-02-16 @ 08:25:56
URL: http://bootylicious.devote.se
Postat av: Sanna

lycka till med stängningen, det kommer gå fint :) jag och syster ska bege oss ut på en promenad nu!

2010-02-16 @ 14:01:48
URL: http://capturethismoment.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentera här!

Trackback
RSS 2.0