Pizza




Dagens middag denna fredagskväll blev hemmagjord Pizza med massa god fyllning. Vi gjorde en vanlig pizzadeg och denna fylldes sedan med krossade tomater, tunna skivor Serranoskinka, kräftstjärtar, tomat, champinjoner, lök, kronärtskockor (sedan även serdeller, ölkorv och mozzarella för mamma och pappa istället för kräftor) och sedan in i ugnen. När de var kalar så toppade vi med ruccula, havssalt och oregano. Pricken över i:et hade varit vitlöksklyftor - men då det av någon konstig anledning var slut här hemma (vilket det aldrig är annars då vi älskar vitlök och ser till att alltid ha det) men nu var det tyvärr slut så vi fick vi stå över det.

Att toppa pizzorna med ruccula ger inte bara en god och fräsch smak - utan det ser även vackert ut och att strö på havssalt innan man äter är riktigt rikigt gott!

Vad hade ni till middag denna ferdagskväll?

Nu ska jag käka popcorn och blåbärssobet (får ingen choklad idag och jag känner riktigt hur starkt chokladsuget är) och tänkte se om jag hittade någon trevlig film att se...

Kommentarer
Postat av: Anonym

Åt också pizza!

2009-09-18 @ 22:05:02
URL: http://kryckan.webblogg.se/
Postat av: sandra

mums vad gott det såg ut. själv åt jag tacos! =)

2009-09-18 @ 23:38:10
URL: http://lillasana.blogg.se/
Postat av: Jenna

Såg mumsigt ut med hemgjord pizza... :) Kanske blir det det här oxå i helgen!

Vi har ätit lax med pestotäcke och Quinoasallad ikväll :)



Sv. Brödet på bilden är något vi fått från svärmor som köpte det på ngt konditori... så dessvärre inget hembakt med recept till :)

2009-09-19 @ 00:10:34
URL: http://jennas.blogg.se/
Postat av: Cornelia

galet vad gott det där såg ut. :)

2009-09-19 @ 12:35:44
URL: http://tussitussilago.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentera här!

Trackback
RSS 2.0