Grillning..

Nu har vi precis ätit middag här hemma, grillad kycklingfilé som serverades med olika såser (rödvinssås till mig såklart och någon annan sås till mamma och pappa eftersom han inte tycker rödvinssås passar till kyckling), grönsallad och "stor coscos" som var kokt i buljong och sedan blandad med spenat och lök. Supergott som vanligt - då kycklingfilé är en av de få köttsorter som jag faktiskt gillar. Jag hade marinerat kycklingen med mörk soya, chilikrydda och grillkrydda och sedan låtit det stå i ett par timmar. Resultatet blir en spergod kycklingfilé med den perfekta ytan enligt mig!

         -bild från i sommras då vi grillade hemma hos mormor & morfar-

Det blev inga bilder idag, men maten såg så färgglad och vacker ut på tallriken att det var lite synd, för jag tror det hade blivit en väldigt bra bild då mat är något som är väldigt tacksammt att fotografera.

Vad hade ni till middag idag?

Vi satt ute i vår lilla hörna, grillade, pratade och hade trevligt (ja, om man bortser från när jag blev prylad av mamma och pappa ^^ haha eller när pappa försökte knipa mig med tången vi grillade med - dock hade jag ju ett varmt grillock som försvar, men jag är inte riktigt highteck på detta med att skydda mig så ja, jag lyckades inte så bra, men ibland är det skönt att bara släppa allt som har med "vuxenheten" att göra och bara släppa loss) Dock hade jag väl inte riktigt den åsikten när jag blev fasthållen av mamma och pappa samtidigt som de kittlade mig eller när pappa nöp mig med grilltången, så var han nära på att åka på en smocka. Hur som så hade det varit en mysig kväll hittils och förhoppningsvis fortsätter den i samma spår. Jag hade tänkt sätta på en filmom en stund, käka lite godis och bara mysa. Kanske läsa en bra bok och bara njuta av att ha denna helgen ledigt!

Update 20.45: Nu kom mamma nyss in och berättade att pappa hade gjort efterrätt. Äpplen som var fyllda med mörkt socker och smör som sedan lades på glöden och serverades med vaniljglass och lite sprit^^. Nu blir det dessutom mörk minchoklad från Lindt... My favorite♥

Kommentarer
Postat av: KATYABABE

Jag sökte på "rosa mjukisbyxor" och fick upp en outfitbild från min blogg där du har rosa mjukisbyxor. Nu undrar jag: VAR KÖPTE DU DEM???? Jag skulle döda för rosa mjukisar!!!!

2009-09-11 @ 21:15:46
URL: http://katyababe.blogg.se/
Postat av: Sofie

Vi la rödspätta, purjolök och tomat på folie och kryddade med flingsalt, chiliexplosion och dill. Sedan vek vi ihop det till ett paket och hade på grillen i ca 15 min tror jag. :)



Nej, smör klarar jag inte av i potatismoset. Ikväll hade vi pulvermos, men om vi gör eget så klarar jag av mjölken.



Tack hjärtat! <3

2009-09-11 @ 21:46:23
URL: http://lillasofie.blogg.se/
Postat av: Y

ser jättegott ut! själv åt jag en kycklingsallad med potatis. helt okej!



Svar: Det var så lite så, jag är bara ärlig! Det går .. upp och ner. men jag antar att det är så det är att bli frisk. jag mår iallafall betydligt bättre nu än vad jag gjorde för en månad sen, det är ju alltid ett plus! hur pass frisk anser du dig vara?

kram!

2009-09-11 @ 22:14:48
URL: http://johannablondie.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentera här!

Trackback
RSS 2.0