Pannkakor med glass och sylt


Nu har jag nyss ätit middag.
Efetr att ha stått i ca 45 minuter och stekt omkring 25 pannkakor så fick jag äntligen äta av dem. Underbart gott som vanligt! Såklart åt jag dem med hallonsylt och vaniljglass.... en bättre kombination finns inte!

Jag hanvände mig av det gamla vanliga receptet
2½ dl vetemjöl
 6 dl standardmjölk
 3 ägg
 salt
smält smör (
ca 2-3 msk)

Sedan dubblade jag dessutom receptet och fick ut 25-30 stycken skulle jag tro. Det är bara att blanda mjölet och hälften av mjölken, sedan hälla på resterande av mjölken, knäcka i äggen under uppvispning och salta. Lätt som en plätt och det går inte att misslyckas! Receptet blir dessutom bättre och smeten lättare att hantera om man gör dubbel sats vilket är perket eftersom en sats inte räcker här hemma! Låter man sedan smeten stå minst 30 minuter i kylen och välla blir den ännu bättre och lättare att hantera.

Vad äter ni till era pannkakor?

Kommentarer
Postat av: Carita

Hoppas det smakade så gott som det såg ut att göra :)

2008-10-07 @ 19:23:39
URL: http://minicookie.blogg.se/
Postat av: Angelica

vad gott med pankakor!

2008-10-07 @ 20:13:56
URL: http://angelicahl.blogg.se/
Postat av: Sara

Hihi, okej, jo med Abby och Luka hade väl det lite svajigt när de fick Joey heter han väl, jaja, sen fick Abby tillbaka sina alkoholproblem då Luka var borta mycket och hon var ensam med sonen. Så hon blev inskriven på behandlingshem eller ngt liknande under en viss tid, medans Luka tog med sonen ner till Kroatien.

2008-10-07 @ 20:18:44
URL: http://sarabaaara.blogg.se/
Postat av: amelie

ser mums ut!! är på idun imorgon. men vi äter mellis mellan 15.00 - 15.30... och du kommer 15.15 va?

2008-10-07 @ 20:42:07
URL: http://trasbarn.blogg.se/
Postat av: Anonym

Jag äter mina pannkakor med smör och socker för det mesta, eller sylt(blåbärssylt är LÄTT godast, tillsammans med grädde då! :-))och grädde. Glass och sylt är ju också gott såklart.. Det är även gott med russin och honung eller sirap! Jag gjorde en egen liten bananröra till pannkakorna för några månader sedan och det blev jättegott: mosa banan i en skål, tillsätt chokladsås och hackade nötter. Garnera med lite hackade nötter ovanpå! Bre på geggan på pannkakorna och njut! :D

Puss!

2008-10-07 @ 21:31:01
URL: http://mylifemylove.blogg.se/
Postat av: Johanna

Och så skulle det ju stå att det var Johanna som postade förra kommentaren! :p

2008-10-07 @ 21:31:46
Postat av: V

2008-10-07 @ 21:42:35
Postat av: Carro

Mums vad gott med pannkakor :)

Allra godast tycker jag det är med blåbärssylt .. Oooh , vaniljglass till .. Herreminge så gott :)

2008-10-07 @ 21:49:19
URL: http://carodan.blogg.se/
Postat av: sarah

Senast jag åt pannkakor var på Capio och då fick vi med jordgubbssylt på. Innan dess var det måååånga många år sedan jag åt det. Kanske var runt 8-9. Det har aldrig varit någon favvo med andra ord, men då åt jag med glass & drottning ELLER pressad citron & socker! Kanske ska testa att äta det igen snart:)

2008-10-07 @ 22:01:55
URL: http://underbarasarah.blogg.se/
Postat av: Sara bara

men sååå mkt kan du ju inte missat :O när såg du senast?

2008-10-07 @ 22:32:50
URL: http://sarabaaara.blogg.se/
Postat av: Jennie

Keso är supergott att ha till! Har en burk av den nya keson med "äpple, päron & vanilj" här hemma så det blir nog att äta pannkakor tillsammans med den någon dag här snart. :) Det blir nog sjukt gott till!



Skivad banan med kanel och färska bär är också en höjdare! :)

2008-10-07 @ 23:09:42
URL: http://kalasgott.com
Postat av: Cornelia

Fruktsallad och kesella. Det slår allt! Banan är ett måste i fruktsalladen, det är sjukt gott till pannkaka!

2008-10-08 @ 10:26:57
URL: http://annacornelia.se
Postat av: Linda

Sist jag åt pannkakor var Mars 2008 när jag gick på Idun.

2008-10-09 @ 00:09:03

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentera här!

Trackback
RSS 2.0